В рамках проведения акции, приуроченной к Дню СПО,
27 сентября 2023г. для студентов ГАПОУ МО «Губернский колледж» по специальности «Поварское и кондитерское дело», а также по профессии «Повар, кондитер» была организована экскурсия работодателями в ресторан «Этери» (г.о. Серпухов).
Ребятам рассказали, как строится взаимодействие между официантами и поварами, поделились секретами грузинской кухни. Студенты познакомились с меню, кухней, ценовым сегментом блюд и интерьером ресторана.
Экскурс по кухне провел шеф повар — Шатохин Дмитрий Николаевич. Управляющая рестораном, Мовсесян Наира Грачиковна, рассказала о принципах профессионального успеха.
В процессе беседы с генеральным директором комплекса, Фокиной Светланой Владимировной, ребята имели возможность задать интересующие вопросы по успешному трудоустройству и дальнейшему карьерному росту.
За время экскурсии ребята узнали много нового, получили полезную информацию в сфере ресторанного бизнеса.
#профессионалитет #деньСПО
#московскаяобласть #Губернскийколледж
сентябрь 2023