Обучающиеся ГАПОУ МО «Губернский колледж» по специальности «Поварское и кондитерское дело» начали подготовку к сдаче демонстрационного экзамена. Студенты оттачивали на практике свои навыки по приготовлению блюд по заданию.
Задание ДЭ включало в себя следующее:
- Приготовление горячего блюда из птицы с двумя видами гарнира и горячего соуса на выбор участника;
- Приготовление пирожного Шу с кракелином, заварным кремом и фруктово-ягодной начинкой.
В процессе работы обучающиеся показали высокий уровень своих профессиональных  навыков в приготовлении и оформлении горячих блюд  ,а также творчески подошли к разработке рецептур кулинарных изделий и десертов.
Желаем  ребятам дальнейших успехов в подготовке к демонстрационному экзамену и высоких результатов ! Так держать!

#Губернскийколледж
#СПОмедиа
#НавигаторыСПО50
#ДвижениеПервых
#ДвижениеПервых50
#Пррфессионалитет